INGREDIENTES:

•  6 ovos
• 2 colheres (sopa) de leite
• sal e pimenta do reino moída a gosto
• 50g de recheio a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Bata os 6 ovos com 2 colheres (sopa) de leite, sal e a pimenta, depois peneire-os para tirar a película. Adicione o recheio e misture
2.  Em uma frigideira untada com manteiga, coloque uma porção dos ovos com uma concha e espalhe bem. Enrole metade da omelete quando ele tiver soltando da frigideira e puxe para o canto, adicione mais uma porção dos ovos. Repita o mesmo procedimento até acabar os ovos, no final corte a omelete em rolinhos e bom apetite.